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（早上，導游來到酒店。）
A：早上好！
B：早上好，王導！你來得真準時！...

（在船上）
A：小心，地滑！我來幫你拿！
B：謝謝！
A：不客...

（在飯店吃飯。）
B：導游！我們沒有座位坐！
A：對不起，我去協...

(用餐前。）
A:我們先在這里用餐，再去看人妖表演！
B:也是自助餐嗎？
A:對！請...

J：歡迎光臨！您預訂了沒有？
A：我已經預訂了。
J：問一下，您叫什么名字？
A：我叫張國榮。
J：好，請跟我來。這邊坐。
A：謝謝。
J：這是菜單。
A：周先生，我們吃什么好呢？
B：既然到韓國來了，就想吃點兒韓國菜。
A：您知道的韓國菜中想吃什么？
B：嗯，看一下，菜單里有海鮮湯。聽說韓國三面都是海，所以能吃到新鮮的海鮮。
A：那好，點這個吧！服務員，來兩份海鮮湯。
J：好，請稍等。
……
J：您點的菜上來了，請慢用...

A：早飯就隨便吃點兒吧，怎么樣？
B：好。
A：我陪您去中央市場吃吧。
B：中央市場？
A：中央市場在城乾洞，從這兒坐車要五分鐘到。在市場上可以看到各種各樣的人，而且那里的人很有人情味兒，所以我常常去。
B：好的，我也愛去市場。
（坐車到中央市場去）
A：這里是我常來的紫菜包飯店。
B：紫菜包飯店？
A：是的。紫菜里面放進米飯，各種各樣的蔬菜，肉等...

A：睡得好嗎？昨晚喝多了吧？
B：是，喝得過多，肚子有一點兒不舒服。
A：那么，今天我陪你去吃解酒湯，解解酒，好不好？
B：好。
A：（到了餐廳，邊點著菜，邊說明解酒湯是什么飲食）解酒湯，韓文叫解腸湯，傳說“解腸”是從具有“解酒舒腸”意味的“解酲”訛傳為“解腸”的。
B：啊！是這樣。
A：韓國男人愛喝烈性酒，所以解酒湯類也比較豐富。
B：我也喜歡...

（游客們在餐廳吃飯。）
A：大家好！這是酒店的餐廳，我們在這里吃午餐。
B：聽說泰國菜很辣，這些菜辣嗎？
A：有的辣，有的不辣。
B：我得先嘗一嘗。這個菜呢？
A：有一點兒辣，可以先要一點兒嘗嘗。如果不太辣，可以再回來多拿一些。
B：這個菜很好吃，請問菜名是什么呢？
A：椰子醬雞肉。這里還有冬陽功、蝦仁炒面條、雞肉辣湯、木瓜色拉、甜點什么的，大家可...

A：您好，這是菜單。
B：好的，我看一下。你能給我推薦幾個特色菜嗎？
A：冬陰功湯、拉姆、糯米飯，這些都是我們泰國人喜歡吃的,
B：那就要這些，我再要一個炒蔬菜。
A：好的，您...

J：王領隊，我給你們介紹一下。這位是餐廳經理崔經理，這位是中國來的王領隊。
C：認識您很高興。歡迎您及其他朋友來我們餐廳就餐。
W：謝謝。給您添麻煩了。
C：這是菜單，請您過目。
W：您太客氣了，這方面您是專家，按照合同安排就可以了。只是...

A：請吃晚飯吧。今天準備了韓國的傳統菜。
B：哇，是泡菜呀。太好吃了。在中國也有泡菜，但是和這兒的味道不一樣。
A：是嗎？那等您回國時，我送給您一些。
B：謝謝。
A：晚飯后，我...

返途用語
各位旅客辛苦了，我們結束了一天的游覽活動，現在我們要返回飯店。由于今天游覽的景點較多，大家一定很累了吧，那么，請大家稍微休息一下，到飯店之前我會叫醒大家。
...

A：這里的菜大家習慣嗎？
B：很好，他們做的是潮州菜，我們都喜歡。不過，也有些泰國菜的特點，味道比較濃。
A：現在我就帶大家出去轉一轉吧！
B：喔！都快九點鐘了，街上還這么熱鬧。
A：暹羅廣場是曼谷市一個有名的購物中心，也是一個飲食中心。在這里，中式、西式、泰式、日本式、韓國和越南式的餐廳都有。所以到了晚上，就成為大家聚餐、宴客的地方了。
C...

B：吃過早餐，我們就得離開酒店了吧！
A：你們搭的是下午一點半的班機，可是得提前兩個鐘頭到達機場辦理登機手續。今天剛好是星期天，交通不成問題，我們10點鐘出發就行了。
B：那么，我們可以慢慢地享受一頓早餐了！不知道泰國人的早餐，都吃些什么？
A：泰國人的早餐，尤其是上班族，一般比較簡單；有的只喝杯咖啡，再來一塊面包就解決了。...

A：我想大家都走累了，就在這里的飯攤用早餐吧！
C：是不是每一個攤子的東西都可以嘗嘗？
A：對。
C：還有賣燕窩的呢！我只聽說過...

A：現在，我們馬上要到附近一家花園酒樓吃午飯了。
B：是中餐還...

（在步行街。）
A:這些都是泰國的傳統小吃，可以免費品嘗！
B:做得真好看，只是顏色太艷了...

A：慶州有什么風味小吃？
B：嗯，對了，有家皇南面包店。
A：這個店有什么特色嗎？
B：它專門賣紅豆餡兒面包，不賣鮮奶蛋糕、玉米面包、炸面圈之類的。
A：那能掙到錢嗎？
B：你放心，那兒一年四季顧客盈門，無論本地人和外地人都寧愿排長隊，等著面包烤出來。
A：皇南面包有那么好吃嗎？
B：薄薄的皮兒，脆酥酥的紅豆餡兒，別提多好吃了。
A：那么歷史也很長...

A：慶州也有名酒。
B：什么酒？
A：叫校洞法酒。
B：好喝嗎？
A：很好喝，香味獨特，醇香可口。據說一個叫裴永信的老奶奶56年間一直在慶州校洞釀酒。她被指定為重要無形文化財產第86號的校洞法酒的技能持有人。
B：校洞法酒是她發明的嗎？
A：不是。據說，校洞法酒早在一千五百年前就有記載了。當時在王宮里祭祀時釀造這種酒。后來其秘方流傳到...

韓定食
今天我們吃韓定食。韓定食也叫韓國式客飯。它繼承了朝鮮時代的宮中料理的傳統，吃飯時，各種小菜擺滿桌子。除了泡菜以外，別的小菜都不加辣椒粉。在烹飪方法上，使用了蒸、烤、燙、拌等多種方法。材料、調昧、配色也是花樣百出，豐富多彩。雖然每家餐廳的食譜都不相同，但是一定會包括以小麥煎餅包裹肉類、蔬菜等8種食物的“九折飯”，及加入肉類、魚類、蔬菜、蘑菇燉煮的火鍋---神仙爐。
此類餐廳大都陳設著精致的家具，給人以高級住宅的感覺。特級大飯店內都設有這類餐廳。在漢城以石蘭、大苑閣、韓國之家為著名。
韓式烤肉
在韓國烤肉中受人們歡迎的是烤牛肉和烤牛排。烤牛肉是先將牛肉切成薄片，然后用調好的佐料加以腌制，再放到鐵板上去烤；烤牛排是把切成薄片的牛肋骨連帶的牛肉一起烤，當然，事先也要將排骨用調好的佐料腌好，吃的時候用剪刀將肉剪成小塊。這兩種烤肉都是用生菜、芝麻葉，沾辣椒醬或豆瓣醬食用。同時還向客人提供3-5樣泡菜或小菜，有的餐廳米飯和湯需要客人另外加點。餐廳常以花園為店名，如：江南花園，三元花園等，在韓國的普通餐廳也可以品嘗到風味純正的韓國烤肉。
韓國的冷面
韓國冷面分加湯爽口的水冷面和用辣醬調味兒辛辣的拌冷面兩種。一年當中，當您吃過烤牛肉等韓國菜肴以后，都可以用它來代替米飯，這也是受韓國人歡迎的食用方式。冷面當中有以蕎麥為主制成的平壤...

大家好！我是導游○○○。我現在開始介紹月尾島小吃。月尾島大約有10家韓定食餐廳。文化街附近有生魚片店和咖啡廳。拐灣的路上有“破產家”、“偏口魚夫人偷情”等生魚片店。想吃生魚片，要到月尾島的生魚胡同...